カロットエキス

カロットエキスはナニンジンの根に、落花生(ラッカセイ)油　または　ダイズ油を加えて抽出した物の事を言います。

カロットエキスは黄色～暗赤色の透明な油液で特異なニオイがあります。

また、カロットエキスの事を「カロット油」や「ニンジン油」とも呼びます。

カロットエキスにはβ-カロチンとカロチノイドが多く含まれています。

β-カロチンには、活性酸素や過酸化脂質を除去して、細胞を活性化する作用があり、ガンや老化防止に効果があると言われています。

カロチノイドには、抗酸化作用があり、有害な活性酸素を消してくれるため、生活習慣病や老化防止にも高い効果があるとされています。
また、カロチノイドは「カロテノイド」とも呼ばれます。