【美肌レシピ】ルクエで簡単!千切り白菜と豚肉の重ね蒸し

ルクエレシピ

最近話題のスチームで調理する「ルクエ」は手軽にいろんな料理ができちゃいます。特に一人で自炊するのにも最適な調理器具で、ちょうど一人分の野菜たっぷり料理ができてしまいます。スチームケースは色もかわいいのでそのまま食卓に出してもかわいいですね♪


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豚肉に含まれる栄養素

  • ビタミンB1
  • タンパク質

ビタミンB1は糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。日本一長寿の県、沖縄県では豚肉の消費も日本一です。良質のタンパク質を多く含んでいますので、美肌にも期待できます。

千切り白菜と豚肉の重ね蒸しのレシピ

材料(2人分)

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 100g
  • 白菜 200g
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 少々
  • ねぎ 適量
  • すりごま 適量

たれ

  • ぽん酢
  • ラー油

作り方

  1. 白菜を千切りにします
  2. スチームケースの中に白菜の半分をひきます
  3. 豚肉の半分を上にならべます 
  4. さらにその上に残りの白菜をのせ、のこりの豚肉をひろげます
  5. 料理酒と白だしを上からまわしかけます
  6. レンジ500wで6分加熱します
  7. 加熱し終わってもしばらくおいて蒸します
  8. 食べるまえにすりごまとねぎをのせてできあがり!

いかがでしたか?

簡単にできる美肌レシピを紹介させて頂きました。
ルクエで手軽にたっぷり野菜とタンパク質が取れて美肌には最適ですね。
スキンケアも大切ですが、美肌はやっぱり日々の食生活が作り上げる物です。
手軽にできる美肌レシピで、無理なくキレイなツヤ肌を目指しましょう!



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